Austrumu hiacinte 'Yellowstone' (Hyacinthus orientalis) veido lielu, blīvu un izteiksmīgi cilindrisku ziedvārpu, kas sastāv no daudziem waxy zvaigžņveida ziedu zvaniņiem, kuru krāsa ir neparasti piesātināta, koša un bagātīga sviesta vai citrondzeltena (forsītiju dzeltenā tonī) ar nedaudz tumšākām joslām ziedlapiņu aizmugurē, kas pilnā plaukumā saulē neizbalo pilnībā un saglabā savu silto, saulaino mirdzumu krietni labāk par vecākām dzeltenajām šķirnēm. Atsevišķie zvaigžņveida zvaniņi ir lieli un izvietoti tik kompakti un cieši, ka tie pilnībā aizsedz centrālo asi, savukārt kopējās ziedkopas izmērs ir ļoti apjomīgs un glīti aizpildīts. Šī ir agrīna šķirne, un tās ziedēšanas laiks Baltijas apstākļos dārzā ir pats pavasara sākums – parasti aprīlis un maija sākums, kur tā atklātā zemē stabili zied aptuveni 2–3 nedēļas, bet puķu podos telpās to var viegli uzziedināt jau krietni agrāk. Ziedi izceļas ar ārkārtīgi spēcīgu, izteiksmīgu, saldu un reibinoši gardu aromātu, kas intensīvi piepilda visu apkārtējo dārzu vai istabu. Augam ir izteikti stingrs, kompakts un spēcīgs krūma augstums un spēks, kas dabiski sasniedz 20–30 cm (parasti ap 25 cm) augstumu, un tā pamatni rotā gludas, spīdīgas, zobenveida un koši zaļas lapas, kas glīti ieskauj krāšņo dzelteno ziedu vāli.